Lo sé te he tenido abandonado, mucho rio ha pasado bajo el puente. he llorado, he reído, me he alegrado, me han felicitado, me han vapuleado, me han ninguneado, me he salido de una ciudad en ruina, escape de un tsunami en Penco, vi, olí, comí, subí de peso, perdí seres que amo, he entregado a nuevas familias nuevos animalitos a su cuidado, y la rueda de la fortuna sigue cobrando cada segundo de mi vida y pidiendo productividad e identidad yoica cada vez más fuerte, mi sed de ver cine fue más allá y es por eso que hoy 1 de Enero 2011 cumplí con mi promesa, comentar mis andanzas con lo que será mi primer documental, aún no hablo con el protagonista, el ser que me acompañará en esta odisea, mi primer hijo que nace de mis entrañas, mi cerebro emocional, mis ideas mis recuerdos, mis experiencias, mi árbol plantado.
Todo está en veremos aún, debo comunicarme con algunos audiovisuales que prestarán Mac para editar y algunos que me darán algunos tips que hacen que sus largos años en la carrera valgan la pena.
No es que me crea a Bukowsky y quiera contarles las aventuras de éste docu con un trago, pero también pertenece a la despedida de los excesos en las que me sumí el año pasado (recién).
También debo contarles que abandone el grupo de Tao al que iba y lo más seguro que también intervendrá en mis discurso creativo pero el abandono hace que pueda ser mas objetivo, un poco Jung para mis cosas y la gran gratificación de conocer y saber de todo y de nada.
Les contare más o menos de que se trata mi chicuelo documental.
Don Pancho es un hombre que conocí hace 5 años, el trabajo en un kiosco de la ciudad de Los Ángeles Octava región Chile, pensándolo bien lo conocí mas años atrás cuando caminando por el centro de esa ciudad me encontré con un kiosco en pleno centro y afuera de esa ventanita que entregan cigarros, diarios y otras mariguanzas habían un tarrito y al lado un perrito de peluche y una leyenda que decía "Ayuda a los perritos del centro" no voy a negar que me pareció un poco desconfiado y dije quizás ni sea para ellos, al final deposite algunas monedas que llevaba con el fin consiente de ayudar, pasaron años y al fin me topo con este personaje, fumando, cargando encendedores y entregando flyer con las fechas de la próxima esterilización de mascotas. Dentro de su kiosco una pequeña estufa eléctrica y enrollado entre sus piernas y esa estufa esta un pequeño y dócil perrito que mira a este hombre como su salvador, luego me mira como diciendo estoy tan calentito gracias a él, y sigue durmiendo, al orilla hay una inmensa bolsa de comida la que los canes visitantes y pueden acercarse cuando quieran degustar, hay agua y cartones. Miro dentro del kiosco y hay una foto de "lucero" una yegüita que luego me cuenta salvo de ser carneada y de una neumonía a base de contratar un experto imanes.
Sigo mirando ese universo de salvamento y asilo animal, me conmueve y siento que a "Don Pancho" lo debe conocer el mundo, su historia que sigue bien podría ser digna del nuevo Francisco de Asís de este milenio.
Aún no puedo poner fotos de él, necesito su permiso, pero en el correr de los días seguiré contándoles en que va el rodaje. Saludos. Y Feliz año nuevo que sea mejor y el mejor.
el cine que necesito
Blog para comentarios personalizado de cine y documentales.
sábado, enero 01, 2011
lunes, octubre 12, 2009
Una hora de terror y verguenza visceral
No hay sangre, ni desmembramientos, pero si hay harto gel y efectivamente hacen pedazo a uno de los personajes. la media hora la viví llena de tension, dolores en mi estomago y muchas veces me tape la cara. Por un momento estuve a milimetros del mouse para hacerle click y no continuar mas con esta masacre. sentí un monton de emociones que ni Dario argento, ni las "the real snaf" me han sacado.
"Cara y sello" un programa del canal megavision Chile, presento el formato de las comparaciones en el que mostraba dos casos de una misma actividad, esta vez la comparación fue un afamado modelo Argentino y el otro"Luisito" Luis Pinto. el programa mostraba cuan abismante eran las diferencia de este "Modelo" Chileno, esforzado pero bien alejado de la realidad y con un crudo convencimiento que era el the Best. cada minuto que pasaba el espectador se arrincona (sobre todo si eres Chileno)al ver a este petizo personaje, con un kilo y medio de frasco de gel en su cabeza, unas gafas que sirven para ocultar su inseguridad y por supuesto estar atento a defenderse con sus eternos "giros" y estilo Americano medio Europeo que nadie le entiende esperando sentir la vergüenza de su vida. El modelo Argentino al final entiende y lo trata de Luisito casi intuye que "algo" de problema sicológico hay en ese personaje.
pero para que esto tenga un poco de melodrama y Sicko dos ideas fundamentales tiene este documental , primero que el espectador sabe claramente que el individuo en cuestión "Luisito" no es muy normal y que por un momento se une a parar el linchamiento ya que tanta tension y vergüenza es mala para el estomago, y por otro lado ves que tiene una madre que como todas las madres y poco objetivas lo acepta y lo apoya incondicionalmente para que Luisito llegue a los mas alto que esta a punto de conseguir, y eso conmueve, el fervor de una madre que aveces no es para que uno se lo tome tan enserio cuando te dicen que eres el mas lindo del mundo...lo dicen porque son las mamás no mas...
Este vídeo estuvo resguardado ya que causo mucha polémica, cuando años atrás salió al aire todos protestaban, pues nos estábamos exponiendo literalmente a un "Linchamiento de imagen"
encontré el vídeo entero con la hora y algo mas, para que sufran un poco o aquellos que aún se deleitan con lo gore y el es Snaf.
"Cara y sello" un programa del canal megavision Chile, presento el formato de las comparaciones en el que mostraba dos casos de una misma actividad, esta vez la comparación fue un afamado modelo Argentino y el otro"Luisito" Luis Pinto. el programa mostraba cuan abismante eran las diferencia de este "Modelo" Chileno, esforzado pero bien alejado de la realidad y con un crudo convencimiento que era el the Best. cada minuto que pasaba el espectador se arrincona (sobre todo si eres Chileno)al ver a este petizo personaje, con un kilo y medio de frasco de gel en su cabeza, unas gafas que sirven para ocultar su inseguridad y por supuesto estar atento a defenderse con sus eternos "giros" y estilo Americano medio Europeo que nadie le entiende esperando sentir la vergüenza de su vida. El modelo Argentino al final entiende y lo trata de Luisito casi intuye que "algo" de problema sicológico hay en ese personaje.
pero para que esto tenga un poco de melodrama y Sicko dos ideas fundamentales tiene este documental , primero que el espectador sabe claramente que el individuo en cuestión "Luisito" no es muy normal y que por un momento se une a parar el linchamiento ya que tanta tension y vergüenza es mala para el estomago, y por otro lado ves que tiene una madre que como todas las madres y poco objetivas lo acepta y lo apoya incondicionalmente para que Luisito llegue a los mas alto que esta a punto de conseguir, y eso conmueve, el fervor de una madre que aveces no es para que uno se lo tome tan enserio cuando te dicen que eres el mas lindo del mundo...lo dicen porque son las mamás no mas...
Este vídeo estuvo resguardado ya que causo mucha polémica, cuando años atrás salió al aire todos protestaban, pues nos estábamos exponiendo literalmente a un "Linchamiento de imagen"
encontré el vídeo entero con la hora y algo mas, para que sufran un poco o aquellos que aún se deleitan con lo gore y el es Snaf.
Luis Pinto, "modelo" from Diego Marín on Vimeo.
lunes, septiembre 28, 2009
LA LOCA DE MIERDA
Stan up comedy, levantar el laptop y ponerte a putear entre verdad y mentira, hacer un personaje y crear un habitante que yace mal parido, mierda mal cagada, la conche de tu hermana, pedazo de homosexual drogodependiente y......relajarse. eso es "La loca de mierda" Malena una comediante Arrrgentina que decidió no visitar ningún sitio tangible, y comenzo a subir sus vídeos a la red, de pronto un fenómeno nacía...nadie sabía si de verdad estaba con la bronca real o quien diablo podía descargar toda su ira por el puto que la acababa de dejar. Al poco tiempo "la loca de mierda" la atrapaba MTV, y de ahí suelta sus viscerales comentarios con algunos personajes que rodean el mundo de la loca de mierda que habita en cada uno de nosotros. No puedes dejar de admirar como con simples herramientas y muuucho talento puedes llegar a generar tantos adeptos con una capacidad de observación de la vida cotidiana tan peculiar.
Aveces uno habla solo..si claro es como raro cuando alguien mas te escucha, pero me aseguro de creer que cuando hablas solo tratas de sacar este personaje medio bizarro que nos acompaña y que nos apoya o nos retracta por cagazoo que nos mandamos...y sii es mas "saludable psicológicamente" dejar en evidencia esas cositas que queremos gritarle al mundo, por escrito o grabarte y decirle a la pantalla(que al final igual te la dices a ti) y por lo tanto sanear tus alcantarillas psiquicas.
les dejo uno de los primero vídeos que conocí con ustedes...La divina "loca
de mierda"
El Link de sus videos en MTV.
http://www.mtvla.com/especiales/lalocademierda/post.jhtml?cid=1621906
miércoles, junio 17, 2009
El ataque de las alimentos mutantes. Food inc
..AUN NO VEO ESTE DOCUMENTAL ENTERO PORQUE SUPONGO QUE LOS QUE YA ESTAMOS EN LA PELEA PARA QUE NO SUCEDA ESTO SABEMOS LO QUE SE NOS VIENE. YA TENEMOS EXPERIENCIAS EN EL DOCUMENTAL EARTH , Y MUCHOS OTROS. QUIZAS ESTA DEMAS ALEGAR PERO EN ESTO SOLO NOS QUEDA EDUCAR Y OFRECER ALTERNATIVA A ESAS GRANDES COORPORACIONES QUE SOLO APELAN A SU BENEFICIO.....YA VERAN A UN TIPO DICIENDO EN SU CAMIONETA CUANDO MIRA LA GRANJA MMM QUE HUELO A DINERO...Y ESTABA LLENO DE VAQUITAS Y CABALLITOS.
Este es un articulo que escribí para el Fanzine de un amigo "PlanetaZ" y quiero compartirlo con ustedes.
Los verdaderos anarquistas de este milenio.
Por Gatoperromiau
En un plato humeante había un trozo de algo café, con líquidos espesos y sémola, era Domingo y ese día era día de las cazuelas, de pollo o de vacuno, para mi era como una marca de Carozzi o de Lucchetti, vacuno y pollo significaba eso. Mi mamá guardaba la panita de pollo para su regalona, pero en la mesita azul con rojo (la mesa del pellejo) ocurrió una especie de “iluminación”.con el tenedor y el cuchillo empecé a mover ese trozo de piel, músculos y tendones y en eso me salta en la cara unas gotas de un líquido aceitoso y sémola, era una arteria que se soltó al moverla con el tenedor, me pareció demasiado orgánico, demasiado vivo, demasiado muerto, y ahí me quede haciendo tiempo hinchándome de bebidas y el plato que humeaba se enfriaba y comenzaba a hacerse mas denso hasta que una gruesa capa de grasa, aceite y sémola cubría el plato. No comió la comida carito dijo mi mamá,
- No mami, no ya toy llenita!
Comenzaba la lucha por entender que lo que comía. El vacuno y el pollo no eran marcas, fueron aquellos animalitos que yo incansablemente le sonreía al mirar por la ventana del auto
El difícil proceso de adaptación
Llegaba de visita, donde fuera había siempre un trozo de carne para recibir a la visita de turno, y el flagelo era extra porque ya había comenzado a darle al tema de la contaminación cruzada así que no podía comerme ni la papa que tenía en el mismo plato, así que optaba por mis ya rancias excusas para no comer.
Y esta niñita no come,
-jeje no es que… es que yo no como carne… -
- Queeeeeeeé????? Y QUE COMEE????? Apuesto que come pura lechuga, Donde saca la proteína?, pero si para eso fueron creados para que comiéramos ellos no sienten.
Comenzaba discusiones eternas, discusiones que nunca llevaban a nada. Pero si causaba repulsión al contarles que la carne que se estaban comiendo no iba a abandonar sus intestinos por 12 largos días.
La cultura de la no violencia.
El ideograma chino del vegetarianismo describe a “Un ser comiendo a otro ser”, fluye tanta energía y sangre del mismo color que la nuestra que es imposible no darse cuenta que si efectivamente lo que esta en tu plato tuvo vida. despertó en las mañanas, comió, camino. Mucho de los sabios maestros espirituales hablan de que el vegetarianismo es un paso a evolucionar para que dejemos la rueda karmica, Gandhi decía que las guerras en el mundo era el karma de los humanos. tanta matanza indiscriminada de animales, “causa y efecto”, todo lo que haces tiene un efecto, “se ve la cultura de un pueblo según como traten a sus animales” países en donde la cultura del maltrato animal esta avalada y muchas veces siguen tradiciones como el rodeo, la corrida de toros y el toreo, practicas medievales que cada día tiene mas detractores, no hay parte en el mundo que no se maltrate algún animal, pues también no hay lugar en este mundo donde la miseria humana no este presente.
El debate histórico del vegetarianismo en occidente...
Muchos piensan que el vegetarianismo se abre como una nueva tendencia incluso hasta snob, pero la historia del vegetarianismo en occidente tiene siglos, Hacia la época de la muerte de Newton, en 1727, el debate acerca del pudín negro inglés había estado en pie por más de un siglo. En El juicio de un Pudín Negro (1652), Thomas Barlow, futuro obispo de Lincoln, se dio cuenta de que Dios había especialmente prohibido comer sangre a los hebreos, cuyas leyes de pureza en las comidas les mandaba que se matara y se manipulara la carne de los animales de modo de drenarles, lo más posible, la sangre residual. el extenso libro de Tristán Stuart La revolución sin sangre: Una historia cultural del vegetarianismo desde 1600 hasta los tiempos modernos (Ed. Norton) muestra exactamente cuán difícil era descifrar la voluntad dietética de Dios y cómo otras muchas consideraciones, tanto sagradas como seculares, estaban involucradas en las decisiones relacionadas con lo apropiado o no de comer animales.
El libro es una magníficamente detallada colección de estudios eruditos acerca de lo que se ha argumentado para justificar ya sea el abstenerse de comer carne o el consumirla. Por supuesto, una historia de las justificaciones no es lo mismo que una historia de lo que la gente realmente comía o no comía. Para muchas personas, a lo largo de la mayor parte de la historia, se daba por sentado que la carne no se comía.
La industria sangrienta. “si los mataderos tuvieran paredes de vidrios muchas personas serían vegetariana”
La frase que acuño Sir Paul McCartney es verdad el vegetarianismo comienza muchas veces por una toma de conciencia que lo que nos estamos echando a la boca tiene todo un historial antes de llegar a los empaquetados trozos en plumavid, están las fábricas que se enriquecen a costa de vidas, en los mataderos hombres con delantales blancos que ensangrentan sus conciencia dondo el corte, el punzón y la corriente con agua. el que quitan la vida mecánicamente a seres que no tienen mas culpa que no poder formar sindicatos. Resultado, muerte, violencia, espesismo. (Discriminación por especie) entonces pensamos, bien no como carne por la violencia que ejercen los humanos hacia los seres que no pueden contra su poderío, entonces tampoco debo permitir que esto siga, es ahí donde nace el veganismo
El veganismo es una forma consecuente de seguir apoyando la decisión de la no discriminación y la no violencia hacia los animales. Entonces dicen no a la industria que trabaja con la explotación de todos sus derivados de la muerte, piel, cuero, lana,
Y dejan atrás también los lácteos y huevos pues las vacas y pollos son tratados como producto ya que en el caso de las vacas que las dejan vivir siete años pudiendo llegar hasta 20 solo por bajar su nivel de producción, la industria leche hace que las vacas queden preñadas para que puedan producir leche y le quitan el ternero y lo matan para carne. Y los pollos que su ciclo de vida no se extiende más allá de los 20 días.
Productos de la muerte.
No es costumbre que revisemos cuales son los contenidos de cada uno de los productos, entonces los fabricantes debe cambiar a otros nombres poco ortodoxos e indescifrables para que el consumidor no tenga la menor idea de que es por ejemplo el
ámbar gris usado en los perfumes y que no es nada mas que la concreción mórbida obtenida de los intestinos del cachalote. Una muestra de esto son algunos de los componentes de la siguiente:
Aceite oleico: liquido al obtenido al prensar grasa animal; usos: margarinas.
Lecitina: sustancia grasa que se halla en el tejido nervioso, yema de huevo, sangre y otros tejidos: uso: productos horneados y confitería.
Pepsina: enzima que se halla en los jugos gástricos: uso: elaboración de quesos.
Queratina: proteína que se halla en el pelo, los cuernos, las pezuñas y las plumas. Uso: champús y acondicionadores.
Carmín: pigmento rojo obtenido de la cochinilla (chanchito de tierra): uso: colorante de alimentos y bebidas.
Gelatina: jalea obtenida al hervir tejidos animales (piel, tendones, ligamentos) o huesos. Uso: confitería, galletas, capsulas, cabeza de las cerillas, pasta gelatinosas, yogurt
Jalea real: alimento que reciben las larvas de abeja y que las hace desarrollarse como abejas reinas. Uso: suplemento dietética Elastina: proteína que une las fibras musculares de la carne: uso: humectante en cosmética.
Glicerina/glicerol: liquido transparente derivado de grasas animales. Uso disolvente para sabores, humectante, jabones.
Grasa butirica. Especie de transformación de grasa animal con espesantes lacteos, su uso en chocolates de leche.
El color rojo de la carne en los supermercados es producto de un quimico que mantiene el color por dos dias para aparentar estar fresco, pero sabemos que despe que es faenado el animal entra en proceso de pudricion por lo tanto un leve tono color verdoso.
Pieles de animales: asesinatos crueles sobre todo a victimas que aun viven, ultimamente se confirmo que esa supuesta y sobrevalorada Jlo usa pieles de perritos.para un abrigo se necesita por lo menos 30 animalitos.
Productos libres de crueldad animal
La lista de los productos proveniente del sacrificio animal es larga y lamentable pero también hay producto que los veganos y vegetarianos podemos estar 100% seguro de consumir, porque no es nada mas Sórdido que ir, sentarse a tomar un té y unas tostadas y que el tipo de la cocina se haga el amable y antes de poner la palta a tu pan pase tu tostada por la plancha para que quede con gusto a carne. Puaj!.
Productos libres de crueldad animal.
Margarinas. Bonella control (pote), Bonella Light, Next (pote),
Mantecas Belmont, Astra., postres, jaleas Nestlé, de frambuesa, naranja y guinda, jaleas Soprole, guinda, naranja, manzana, jaleas Parmalat, compotas Nestlé, y Parmalat
Helados, cassatas coppelia, todos los demás helados tienen gelatina. Jugos, ades so natural afe, watts, Bebidas Canada dry Ginger. Masas: tacos pancho villa, tacos santorini, tacos fajita, old el paso, pizzas san torini, pizzas Unimarc.
Pan marraqueta, pan pita, integral, el de hamburguesa y de hot dog., galletas gran cereal muesli, comic museo y American cracker.
Los veganos y vegetarianos se nos reduce mucho cómo y donde encontrar nuestros productos, osea los boliches de barrio para nosotros son una pesadilla, pero nos la arreglamos muy bien, preguntando y preguntando. Pero si de comer se trata los restoranes que podemos encontrar comida vegetariana (sin el riesgo que en sus ollas cocinaron algún animalito) Concepción son: “Govinda” en Angol con Barros Aranas y el restorán chino vegetariano “Cheng Nan” en Castellón con freire. En Santiago hay muchos mas “El huerto” en Orrego Luco 054 Providencia hace comida vegetariana muy rica y exclusiva, “el naturista” en moneda 846 “el rincón vegetariano” en monjitas 558 solo por nombrar algunos.
Y la solución que encontré para no dar más funerales a zapatos de cuero fue un mail de alguien que hace zapatos veganos. Su mail es: mail:quieresayudar@gamil.com pero también marcas como Converse, Vans, y Nike ofrecen ropa y zapatillas sintéticas. Un alivio para quienes somos un poco fashion también. acotar tambien que he pensado acerca de Nestlé y si bien no usan las gelatinas si explotan las fuentes de aguas naturales y las estan dejando secar y se apropian de agua que es de todos. envasan el agua que te pertenece a ti y a mi...
Cada uno puede aportar a esta revolución, en nuestro pequeño espacio desde la tenencia responsable de mascotas, dándoles de comer, salud, y cariño, si sacas a pasear a tu perro que siempre tenga una correa y una palita para recoger sus necesidades, que si tenemos gatitos vacunarlos, esterilizarlos para controlar su reproducción y así no ver mas animales abandonados. Respetar a todos para ser respetados, no somos los dueños del universo, el espesismos es tan horrendo como el machismo, el racismo y el clasismo. hay toda una nueva generación que quiere cambiar este mundo, si ya en Gales tienen a un ministro vegetariano de agricultura que enseña como trabajar la tierra y reemplazarla por la producción de ganado es porque se esta movilizando algo. agrupaciones como Peta, Green peace, liberación animal, la revolución de la cuchara entre otros se están haciendo sentir. Cuando voy a marchas ya no somos los excéntricos ni los esnobistas, somos ahora la gran parte que quiere ver este mundo un poco mas digno de salir a la calle y no se vea reflejado el odio, la rabia, la violencia en cualquier situación de nuestras vidas.
Mis gatos ahora me vinieron a ver al escritorio, mi perrito me mira desde su improvisada cama, la suya esta lavada. Estoy segura que ellos sienten que se viene la revolución, la gran revolución como dice Nicanor Parra esa que reza “la verdadera anarquía es ser vegetariano”.
Este es un articulo que escribí para el Fanzine de un amigo "PlanetaZ" y quiero compartirlo con ustedes.
Los verdaderos anarquistas de este milenio.
Por Gatoperromiau
En un plato humeante había un trozo de algo café, con líquidos espesos y sémola, era Domingo y ese día era día de las cazuelas, de pollo o de vacuno, para mi era como una marca de Carozzi o de Lucchetti, vacuno y pollo significaba eso. Mi mamá guardaba la panita de pollo para su regalona, pero en la mesita azul con rojo (la mesa del pellejo) ocurrió una especie de “iluminación”.con el tenedor y el cuchillo empecé a mover ese trozo de piel, músculos y tendones y en eso me salta en la cara unas gotas de un líquido aceitoso y sémola, era una arteria que se soltó al moverla con el tenedor, me pareció demasiado orgánico, demasiado vivo, demasiado muerto, y ahí me quede haciendo tiempo hinchándome de bebidas y el plato que humeaba se enfriaba y comenzaba a hacerse mas denso hasta que una gruesa capa de grasa, aceite y sémola cubría el plato. No comió la comida carito dijo mi mamá,
- No mami, no ya toy llenita!
Comenzaba la lucha por entender que lo que comía. El vacuno y el pollo no eran marcas, fueron aquellos animalitos que yo incansablemente le sonreía al mirar por la ventana del auto
El difícil proceso de adaptación
Llegaba de visita, donde fuera había siempre un trozo de carne para recibir a la visita de turno, y el flagelo era extra porque ya había comenzado a darle al tema de la contaminación cruzada así que no podía comerme ni la papa que tenía en el mismo plato, así que optaba por mis ya rancias excusas para no comer.
Y esta niñita no come,
-jeje no es que… es que yo no como carne… -
- Queeeeeeeé????? Y QUE COMEE????? Apuesto que come pura lechuga, Donde saca la proteína?, pero si para eso fueron creados para que comiéramos ellos no sienten.
Comenzaba discusiones eternas, discusiones que nunca llevaban a nada. Pero si causaba repulsión al contarles que la carne que se estaban comiendo no iba a abandonar sus intestinos por 12 largos días.
La cultura de la no violencia.
El ideograma chino del vegetarianismo describe a “Un ser comiendo a otro ser”, fluye tanta energía y sangre del mismo color que la nuestra que es imposible no darse cuenta que si efectivamente lo que esta en tu plato tuvo vida. despertó en las mañanas, comió, camino. Mucho de los sabios maestros espirituales hablan de que el vegetarianismo es un paso a evolucionar para que dejemos la rueda karmica, Gandhi decía que las guerras en el mundo era el karma de los humanos. tanta matanza indiscriminada de animales, “causa y efecto”, todo lo que haces tiene un efecto, “se ve la cultura de un pueblo según como traten a sus animales” países en donde la cultura del maltrato animal esta avalada y muchas veces siguen tradiciones como el rodeo, la corrida de toros y el toreo, practicas medievales que cada día tiene mas detractores, no hay parte en el mundo que no se maltrate algún animal, pues también no hay lugar en este mundo donde la miseria humana no este presente.
El debate histórico del vegetarianismo en occidente...
Muchos piensan que el vegetarianismo se abre como una nueva tendencia incluso hasta snob, pero la historia del vegetarianismo en occidente tiene siglos, Hacia la época de la muerte de Newton, en 1727, el debate acerca del pudín negro inglés había estado en pie por más de un siglo. En El juicio de un Pudín Negro (1652), Thomas Barlow, futuro obispo de Lincoln, se dio cuenta de que Dios había especialmente prohibido comer sangre a los hebreos, cuyas leyes de pureza en las comidas les mandaba que se matara y se manipulara la carne de los animales de modo de drenarles, lo más posible, la sangre residual. el extenso libro de Tristán Stuart La revolución sin sangre: Una historia cultural del vegetarianismo desde 1600 hasta los tiempos modernos (Ed. Norton) muestra exactamente cuán difícil era descifrar la voluntad dietética de Dios y cómo otras muchas consideraciones, tanto sagradas como seculares, estaban involucradas en las decisiones relacionadas con lo apropiado o no de comer animales.
El libro es una magníficamente detallada colección de estudios eruditos acerca de lo que se ha argumentado para justificar ya sea el abstenerse de comer carne o el consumirla. Por supuesto, una historia de las justificaciones no es lo mismo que una historia de lo que la gente realmente comía o no comía. Para muchas personas, a lo largo de la mayor parte de la historia, se daba por sentado que la carne no se comía.
La industria sangrienta. “si los mataderos tuvieran paredes de vidrios muchas personas serían vegetariana”
La frase que acuño Sir Paul McCartney es verdad el vegetarianismo comienza muchas veces por una toma de conciencia que lo que nos estamos echando a la boca tiene todo un historial antes de llegar a los empaquetados trozos en plumavid, están las fábricas que se enriquecen a costa de vidas, en los mataderos hombres con delantales blancos que ensangrentan sus conciencia dondo el corte, el punzón y la corriente con agua. el que quitan la vida mecánicamente a seres que no tienen mas culpa que no poder formar sindicatos. Resultado, muerte, violencia, espesismo. (Discriminación por especie) entonces pensamos, bien no como carne por la violencia que ejercen los humanos hacia los seres que no pueden contra su poderío, entonces tampoco debo permitir que esto siga, es ahí donde nace el veganismo
El veganismo es una forma consecuente de seguir apoyando la decisión de la no discriminación y la no violencia hacia los animales. Entonces dicen no a la industria que trabaja con la explotación de todos sus derivados de la muerte, piel, cuero, lana,
Y dejan atrás también los lácteos y huevos pues las vacas y pollos son tratados como producto ya que en el caso de las vacas que las dejan vivir siete años pudiendo llegar hasta 20 solo por bajar su nivel de producción, la industria leche hace que las vacas queden preñadas para que puedan producir leche y le quitan el ternero y lo matan para carne. Y los pollos que su ciclo de vida no se extiende más allá de los 20 días.
Productos de la muerte.
No es costumbre que revisemos cuales son los contenidos de cada uno de los productos, entonces los fabricantes debe cambiar a otros nombres poco ortodoxos e indescifrables para que el consumidor no tenga la menor idea de que es por ejemplo el
ámbar gris usado en los perfumes y que no es nada mas que la concreción mórbida obtenida de los intestinos del cachalote. Una muestra de esto son algunos de los componentes de la siguiente:
Aceite oleico: liquido al obtenido al prensar grasa animal; usos: margarinas.
Lecitina: sustancia grasa que se halla en el tejido nervioso, yema de huevo, sangre y otros tejidos: uso: productos horneados y confitería.
Pepsina: enzima que se halla en los jugos gástricos: uso: elaboración de quesos.
Queratina: proteína que se halla en el pelo, los cuernos, las pezuñas y las plumas. Uso: champús y acondicionadores.
Carmín: pigmento rojo obtenido de la cochinilla (chanchito de tierra): uso: colorante de alimentos y bebidas.
Gelatina: jalea obtenida al hervir tejidos animales (piel, tendones, ligamentos) o huesos. Uso: confitería, galletas, capsulas, cabeza de las cerillas, pasta gelatinosas, yogurt
Jalea real: alimento que reciben las larvas de abeja y que las hace desarrollarse como abejas reinas. Uso: suplemento dietética Elastina: proteína que une las fibras musculares de la carne: uso: humectante en cosmética.
Glicerina/glicerol: liquido transparente derivado de grasas animales. Uso disolvente para sabores, humectante, jabones.
Grasa butirica. Especie de transformación de grasa animal con espesantes lacteos, su uso en chocolates de leche.
El color rojo de la carne en los supermercados es producto de un quimico que mantiene el color por dos dias para aparentar estar fresco, pero sabemos que despe que es faenado el animal entra en proceso de pudricion por lo tanto un leve tono color verdoso.
Pieles de animales: asesinatos crueles sobre todo a victimas que aun viven, ultimamente se confirmo que esa supuesta y sobrevalorada Jlo usa pieles de perritos.para un abrigo se necesita por lo menos 30 animalitos.
Productos libres de crueldad animal
La lista de los productos proveniente del sacrificio animal es larga y lamentable pero también hay producto que los veganos y vegetarianos podemos estar 100% seguro de consumir, porque no es nada mas Sórdido que ir, sentarse a tomar un té y unas tostadas y que el tipo de la cocina se haga el amable y antes de poner la palta a tu pan pase tu tostada por la plancha para que quede con gusto a carne. Puaj!.
Productos libres de crueldad animal.
Margarinas. Bonella control (pote), Bonella Light, Next (pote),
Mantecas Belmont, Astra., postres, jaleas Nestlé, de frambuesa, naranja y guinda, jaleas Soprole, guinda, naranja, manzana, jaleas Parmalat, compotas Nestlé, y Parmalat
Helados, cassatas coppelia, todos los demás helados tienen gelatina. Jugos, ades so natural afe, watts, Bebidas Canada dry Ginger. Masas: tacos pancho villa, tacos santorini, tacos fajita, old el paso, pizzas san torini, pizzas Unimarc.
Pan marraqueta, pan pita, integral, el de hamburguesa y de hot dog., galletas gran cereal muesli, comic museo y American cracker.
Los veganos y vegetarianos se nos reduce mucho cómo y donde encontrar nuestros productos, osea los boliches de barrio para nosotros son una pesadilla, pero nos la arreglamos muy bien, preguntando y preguntando. Pero si de comer se trata los restoranes que podemos encontrar comida vegetariana (sin el riesgo que en sus ollas cocinaron algún animalito) Concepción son: “Govinda” en Angol con Barros Aranas y el restorán chino vegetariano “Cheng Nan” en Castellón con freire. En Santiago hay muchos mas “El huerto” en Orrego Luco 054 Providencia hace comida vegetariana muy rica y exclusiva, “el naturista” en moneda 846 “el rincón vegetariano” en monjitas 558 solo por nombrar algunos.
Y la solución que encontré para no dar más funerales a zapatos de cuero fue un mail de alguien que hace zapatos veganos. Su mail es: mail:quieresayudar@gamil.com pero también marcas como Converse, Vans, y Nike ofrecen ropa y zapatillas sintéticas. Un alivio para quienes somos un poco fashion también. acotar tambien que he pensado acerca de Nestlé y si bien no usan las gelatinas si explotan las fuentes de aguas naturales y las estan dejando secar y se apropian de agua que es de todos. envasan el agua que te pertenece a ti y a mi...
Cada uno puede aportar a esta revolución, en nuestro pequeño espacio desde la tenencia responsable de mascotas, dándoles de comer, salud, y cariño, si sacas a pasear a tu perro que siempre tenga una correa y una palita para recoger sus necesidades, que si tenemos gatitos vacunarlos, esterilizarlos para controlar su reproducción y así no ver mas animales abandonados. Respetar a todos para ser respetados, no somos los dueños del universo, el espesismos es tan horrendo como el machismo, el racismo y el clasismo. hay toda una nueva generación que quiere cambiar este mundo, si ya en Gales tienen a un ministro vegetariano de agricultura que enseña como trabajar la tierra y reemplazarla por la producción de ganado es porque se esta movilizando algo. agrupaciones como Peta, Green peace, liberación animal, la revolución de la cuchara entre otros se están haciendo sentir. Cuando voy a marchas ya no somos los excéntricos ni los esnobistas, somos ahora la gran parte que quiere ver este mundo un poco mas digno de salir a la calle y no se vea reflejado el odio, la rabia, la violencia en cualquier situación de nuestras vidas.
Mis gatos ahora me vinieron a ver al escritorio, mi perrito me mira desde su improvisada cama, la suya esta lavada. Estoy segura que ellos sienten que se viene la revolución, la gran revolución como dice Nicanor Parra esa que reza “la verdadera anarquía es ser vegetariano”.
jueves, abril 09, 2009
Señoras y Señores con ustedes Los cortos animados de IVAN MAXIMOV
Los cortos animados siempre me han caido bien, quizas por ser especialista en contar historias cortas y precisas como buen publicista, pero siempre los cortos tienen la titanica tarea de producir el efecto en un par de minutos y mandarlos al hueso. Right NoW!!. no quise averiguar mas de Maximov, no quise que estos cortos animados tuviesen dueños, no quise darle explicacion a las surrealistas imagenes de sus animaciones, conejos con alas, peces empollando y siendo ordeñados, personaje humano Naif, y cada uno de los componentes de la historia hilando su propia historia, dedicados a ellas, con la perseverancia de una hormiga, la dedicación de una araña tejiendo su telar, todos estos componentes de las formas mas inverosimil conectadas en una historia llena de esa magia que hace centrar la atencion en un mundo paralelo que vivencias circunstancias similares pero enfocadas en otras realidades, todo cuadra, nadie afloja, todos los personajes de Maximov saben que deben seguir en lo suyo aun asi marchando la eterna vuelta acompañados por el bolero de Ravel una y otra vez. la musica que acompañan estos amados personajes y sus mundos siempre es destellante, Chic Corea en su magnifico piano sigue las turbulencia de un viento costero que se lleva a los conejos con ala y los peces con dos patitas a vagar por el aire costero, me gusta que las pocas figuras humanas sean "Naif", sea una nena jugando su propio mundo, que sea una señora tincá que dice que el mantel esta malo y lo arregla piola pero igual funando la puesta de mesa de los comensales, a mi Maximov me conquisto, quiero irme a ese mundo, me recuerda mis rincones psicologicos, los que aveces visito para hacerme sentir bien, con los que me apoyo para sentirme libre de subir la cleta y ponerme a cantar y ver en un fondo de pared recien pintado formas que aparecen en las manchas de algo impreso y que se mueve y que cambia de aspecto que puedes crear una cara una boca y unos ojos en la cara de la luna, y es que los personajes de Maximov son una mezcla de este universo, porque todo y cada una de las cosas que hay aca todas tienen su propio cuento, el cuento que le saco Maxinov.
Avan 3 joyitas.
con la excelente interpretacion de Davis Brubeck
domingo, febrero 22, 2009
Muchacha Nui. El arte del hacer reir.
Mira te envío estos son muy Guayy!!! muy que??? jajaj pues veelo y ahi veras. el link aparece se abre youtube y un grupo de Españoles comediantes, hacen bailar a Robert Smiths. el de "los Cure". y un bailecillo que de verdad esta muy Guay...Vamos Robert sale a bailar que tu lo haces fenomenal, tu cuerpo se mueve como una palmera ....Suave suave su-su-suave
"Muchachada Nui" una agrupación que hace el arte de hacer reir con sus irónicas parodias a diferentes personajes tanto del mundo artistico como politico. poseen esa precisa porción de las clásicas agrupaciones del linaje del buen humor, "Monty Python", y sus contemporaneos "Little Britain", pero con ese toque del acento español que tiene el plus de hacerte reir con sus palabrillas tan Guayyy.... coñazo, y gilipollas
Muchachada Nui realiza un excelente trabajo en parodiar todo tipo de situación, con una simplesa que solo los grandes pueden tener, es su perfecta mezcla de talento y carisma. grandes actores, excelentes guiones. se han dado el lujo de seguirle su historia "Emo" a Robert Smiths, o la loca de la ex de Kurt Cobain , Courtney Love ,con apariciones de Kurt Cobain aconsejando mientras Courney esta sentada en la tasa del baño, aconsejandola de como guiar a su cría que ya es una adolecente. otra de las grandes es ver a el cantante de Manu chau siendo "Buenito" con todos los tercermundista utilizandolos para su próximos albumenes, tambien esta Madonna, Bono, Tarantino y un largo etc. entre otras secciones estan, "Mundo viejuno" donde le cambian las voces (lipsip creo que se llama) a peliculas viejujas y" las historias del joven Rapel" este me recordo al hipnotizador de little britain, pero una amiga que esta en la capital de la España me conto que es un chanta en españa que se las da de hipnotizador, me imagino que como Tony camo o de ese estilo.
Y por ultimo se dieron el lujo, y lujo lo recalco. de hacer una animación a la que bautizaron como "Enjuto mojamuto" un crío que se lo pasa en el computador, y tiene surrealistas conversaciones con el icono de Internet "exploret" llorandolo porque ya no lo usa y que lo dejo por eso firefox o ese otro que tiene un logo muy feo. el tipo manejo todas las vistas de youtube, pero no tiene idea de la vida diaria, de echo posee recursos de emergencia por si se llegase a cortar la luz, emjuto mojamuto, tiene sus zapatitos nuevitos, y le gusta comprar leseritas por la red, y de vez en cuando envia foto a supuestas novia que la voz en off le dice que lo mas probable no sean esas espectaculares modelos, pero enjuto tampoco se deja embaucar pues el ya tiene sus buenos modelocos para enviarlos. en fin Muchachada Nui la ha sabido hacer y ya lanzaron su sexta temporada. veremos que nos ofrecen les dejo tres videos para que los conoscan y disfruten. los pueden ver en el cable en el canal español(tve)o pues nuestra amiga youtube...o a la páguina que siempre estan colgando videos nuevos. Enjoy.
jajaj esto lo van a entender los que estamos pecados al ordenador.
sábado, enero 10, 2009
DIMENSION DESCONOCIDA ( The twilight zone) El miedo al miedo.
La intro de una serie de televisión que más me erizaba los pelos era sin duda la de DIMENSIÓN DESCONOCIDA, (The Twilight Zone) esa musiquilla con la fusión de imagenes espeluznante, y la ventana a medio pintar, marcó mi niñez, recordándola en cada casa desconocida que visitara y encontrara una parecida, hacia recordar que había algo totalmente nuevo pero mezclado con el temor que se le tiene a las cosas nuevas.
The twilight zone, la serie de los ochenta era imperdible no era terror era adentrarse a esas imagenes que están en el cuarto obscuro que es la mente, esas ideas que aveces llegan a asustar, increpando y haciendo un canturreo de egos luchando para que no vuelvan a aparecer, pues acá en la serie te muestra y que pasa si esos pensamientos que temes pero sabes que no ocurrirán (sabes, pero no sabes) se materializaran?. que pasa si a los Israelitas le da la leserita y se les ocurre tirar esa cartita bajo la manga que tienen? ( si señores, la mismisima bomba atómica) y tienes el poder de detener con una mágica frase... SILENCIOOOO!!! y el mundo se inmoviliza, se congela el tiempo, sales a la calle y todo es caos, miras al cielo y ves al misil a centímetros de funarte la vida y la de todos. Capitulo a capitulo te dejan la incógnita de el que pasaría si???...
La mayoría de la serie de the Twilight zone es un remake de la serie de los sesenta, esta marcada por la paranoia de la llegada del hombre a la luna, el tema de la guerra fría abriría la caja d pandora de una sociedad marcada por el temor a ser invadidos por estos seres tan extraño a sus costumbre que no era mas que mostrar a los comunistas como seres extraterrestre, pero que esta misma sensación se extrapola al temor de la sociedad a todos aquellos seres que no comparten las mismas ideologías. así la serie de los ochenta mezcla los temores de una sociedad que a pesar del paso del tiempo el común denominador sigue siendo el miedo a lo desconocido.
los dejo con dos seriales de los ochenta y una de los sesenta. tres series que tocan los temores de nosotros los viles humanos: la muerte, la vejez y al que piensa distinto. Enjoy!
(haz click en el capitulo siguiente y verás la pelicula completa)
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